材料:
芦笋 200g
龙利鱼柳 250g
葱段 少许
调料:
珠江桥牌蒸鱼豉油 50ml
盐 少许
胡椒粉 少许
生粉 少许
做法:
1. 芦笋洗净切段,龙利鱼柳切片,以胡椒粉、生粉腌片刻。
2. 芦笋以大火爆炒1分钟,放盐调味后装起备用。
3. 葱段爆香,放入龙利鱼柳翻炒片刻,放入蒸鱼豉油调味。
4. 放入芦笋,翻炒片刻即可。